Cuoca/o ristorazione collettiva - cod. 22

  • 26/11/2024
  • Synergie italia spa
  • Sondrio
  • Turismo, ristorazione

  • Descrizione azienda Synergie Italia S.p.a., filiale di Sondrio, ricerca per conto di una Cooperativa Sociale nelle vicinanze di Sondrio, una/un: CUOCA/O DI RISTORAZIONE COLLETTIVA Posizione La figura ricercata avrà la responsabilità di preparare pasti secondo menu predefiniti, seguendo le linee guida sanitarie e di sicurezza alimentare. Si occuperà inoltre di gestire le scorte alimentari e garantire l'ottimizzazione dei costi. Inoltre, si occuperà della pulizia degli spazi di lavoro e della cucina, assicurando il rispetto delle normative vigenti. Requisiti Richiesta esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a in ristorazione collettiva o in contesti similari. Conoscenza approfondita delle tecniche di cucina e delle normative alimentari. Capacità di lavorare in team e di gestire lo stress in ambienti dinamici. Attitudine al problem-solving e precisione nella preparazione dei piatti. Richiesto attestato HACCP. Altre informazioni Sede di lavoro: Colorina (SO) Si offre un contratto a tempo determinato con possibilità di proroga e vantaggi competitivi. Orario: full time 38 ore settimanali, da lunedì a venerdì, dalle ore 8.00 alle ore 16.00 CCNL: Cooperative sociali L'offerta è rivolta a candidat? nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003. Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679. Aut. Min. Prot. N. 1207 - SG del 16/12/2004

  • Il presente annuncio é rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

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