Cuoco/a capo partita

  • 22/04/2025
  • Daily work
  • Genova
  • Turismo, ristorazione

  • Descrizione azienda

    Daily Work, Agenzia per il Lavoro filiale di Genova, partner per le aziende clienti e punto di riferimento per i lavoratori che vogliono orientarsi all'interno di un mondo del lavoro in continuo cambiamento.


    Posizione

    La risorsa selezionata verrà inserita all'interno della realtà operante e si occuperà di:


    • Coordinare le cucina;
    • Organizzare e gestire tutte le fasi di servizio, dalla preparazione all'uscita dei piatti;
    • Conoscenza delle norme igienico-sanitarie.


    Requisiti
    • Esperienza di almeno un anno nella mansione richiesta;
    • Esperienza pratica con varie attrezzature da cucina (ad esempio griglie e macchine per la pasta);
    • Disponibilità a lavorare su turni;
    • Disponibilità da maggio;
    • Capacità di composizione di piatti raffinati;
    • Conoscenza delle norme HACCP;
    • Creazione e modifiche del menù.


    Altre informazioni

    Si offre: Contratto a tempo determinato da Maggio a Settembre


    Orario di lavoro: full time su turni spezzati, dal Lunedì alla domenica, con giorno di riposo compensativo


    Sede di lavoro: Santa Margherita Ligure (Ge)



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